LE POINT DE VUE CAFÉ LIÉGEOIS
ECM - Mechanika Max
Choisissez ce modèle si son système de chauffe, sa pompe, son PID et son format correspondent mieux à votre routine que les modèles ECM voisins.
-
ECM · MACHINE
ECM - Mechanika Max
Une machine ECM destinée aux amateurs d’espresso qui veulent une construction haut de gamme et un contrôle plus direct de l’extraction.
Pourquoi choisir ce produit? Choisissez ce modèle si son système de chauffe, sa pompe, son PID et son format correspondent mieux à votre routine que les modèles ECM voisins.
$3799.00 CADPrix de départ
2Variante(s)
coffee machineType
Café LiégeoisSélection
AVANT DE CHOISIR
Où ce produit se situe dans la gamme ECM
| Produit | ECM - Mechanika Max | ECM - Elektronica II Profi commutable | ECM - Mechanika Slim PID Machine à expresso |
|---|---|---|---|
| Prix de départ | $3799.00 CAD | $4099.00 CAD | $3099.00 CAD |
POUR QUI?
Ce produit convient particulièrement à…
Les amateurs d’espresso qui veulent une construction premium
Les acheteurs qui comparent sérieusement les architectures ECM
Les utilisateurs qui veulent comprendre les spécifications avant l’achat
DÉTAILS TECHNIQUES
Détails et spécifications complètes
Afficher les détails complets
Aperçu
La ECM Mechanika Max incarne l'équilibre parfait entre la précision allemande et l'innovation moderne en matière d'espresso. Construite autour d'une pompe rotative et d'un système robuste d'échangeur de chaleur, elle offre des performances fiables avec l'élégance silencieuse qui caractérise ECM.
Une caractéristique remarquable est la technologie Smart HX®, qui offre deux approches de contrôle de la température :
-
En mode de contrôle de la température d'extraction, la machine régule automatiquement les températures d'extraction sans nécessiter de rinçages ni de devinettes.
-
En mode standard, le conseiller de rinçage vous guide à travers un rinçage rapide pour atteindre la température d'extraction idéale.
Au cœur de l'appareil se trouve le groupe de chauffe E61 personnalisé par ECM, conçu pour sa durabilité et une extraction toujours excellente. Un contrôleur PID doté de fonctionnalités intelligentes, telles que la pré-infusion réglable, ajoute précision et polyvalence à votre processus de travail. Pendant ce temps, la pompe rotative silencieuse rend la préparation du café douce et sereine, sans sacrifier la puissance.
La Mechanika Max s'adapte facilement à votre installation grâce à la possibilité d'utiliser son réservoir d'eau de 3 L ou de la connecter directement à une alimentation en eau. Les vannes à levier professionnelles pour la vapeur et l'eau chaude, associées à sa chaudière à échangeur de chaleur en acier inoxydable de 1,9 L, offrent une capacité de production de vapeur exceptionnelle. Avec des porte-filtres ECM à angle ergonomique, l'expérience est non seulement professionnelle, mais aussi confortable.
Caractéristiques
-
Technologie Smart HX® – Choisissez entre le contrôle automatique de la température d'extraction ou le mode de rinçage guidé pour des résultats parfaits.
-
Groupe de distribution E61 personnalisé par ECM – Design classique, affiné pour des performances et une longévité optimales.
-
Contrôleur PID – Offre des fonctionnalités intelligentes et conviviales, notamment la pré-infusion réglable.
-
Pompe rotative – Silencieuse et efficace, assurant un fonctionnement fluide.
-
Chaudière à échangeur de chaleur de 1,9 L – Construction en acier inoxydable avec une forte puissance de vapeur et des vannes à levier pour une manipulation professionnelle.
-
Flexibilité de la source d'eau – Fonctionne avec le réservoir d'eau intégré ou avec une connexion directe au réseau d'eau.
Contenu de la boîte
-
Porte-filtre à bec unique
-
Porte-filtre à double bec
-
7 g, panier simple
-
14 g panier double
-
Disque de contre-lavage
-
Tromper
-
Brosse de nettoyage de groupe
-
Kit de raccordement à la plomberie
Spécifications techniques
-
Poids : 23,5 kg
-
Hauteur : 40,5 cm
-
Largeur : 27,5 cm
-
Profondeur : 44,5 cm
-
Groupe d'extraction : ECM E61
-
Volume de la chaudière : ~1,9 L
-
Matériau de la chaudière : Acier inoxydable
-
Capacité du réservoir d'eau : ~3 L
-
Type de pompe : Rotative
-
Contrôle PID : Oui
-
Manomètre de chaudière : Oui
-
Source d'eau : réservoir ou raccordement direct au réseau d'eau
-
Chauffer-tasse : Plateau amovible
-
Filtres de protection inclus : 2
QUESTIONS D’ACHAT
Questions fréquentes
Comment comparer ce produit aux autres ECM?
Commencez par le type de chaudière ou de composante, la pompe, le PID, les dimensions et le flux de travail décrit dans les spécifications complètes.
Les spécifications techniques originales sont-elles conservées?
Oui. Le contenu technique complet de la fiche précédente est conservé ci-dessous.
Que dois-je vérifier avant de commander?
Vérifiez la variante, la finition, les dimensions et la compatibilité exacte dans les détails complets.
SÉLECTION CAFÉ LIÉGEOIS
ECM - Mechanika Max
Une machine ECM destinée aux amateurs d’espresso qui veulent une construction haut de gamme et un contrôle plus direct de l’extraction.
Informations supplémentaires sur la politique de garantie