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LINEA CLASSIC
Une icône du café de spécialité conçue pour les environnements à fort volume.
Depuis 1988, la Linea Classic est utilisée dans des cafés, torréfactions, restaurants et chaînes partout dans le monde. Sa construction éprouvée et son architecture simple en font une machine fiable pour le service commercial soutenu.
Contrôle PID
Le contrôleur PID régule précisément la température de la chaudière café afin d’améliorer la stabilité d’extraction et la constance d’une tasse à l’autre.
Ingénierie
- Doubles chaudières : optimisent séparément l’extraction espresso et la production de vapeur.
- Groupes saturés : favorisent une excellente stabilité thermique.
- PID : contrôle électronique de la température d’infusion à environ ±0,5 °C.
- Chaudières isolées : réduisent la consommation d’énergie et contribuent à la stabilité thermique.
Options
- Versions 1, 2, 3 ou 4 groupes
- Configurations AV, EE ou MP selon le nombre de groupes
- Couleurs personnalisées RAL sur demande
- Éclairage barista
- Clavier Cronos avec minuteur d’extraction sur certaines configurations AV
Spécifications principales
Hauteur : 21 po | Profondeur : 22 po
Largeur : 20 / 28 / 37 / 46 po selon 1 / 2 / 3 / 4 groupes.
Alimentation : 208–240 V, monophasé, 60 Hz.
Chaudière café : 1,8 à 6,8 L selon la configuration.
Chaudière vapeur : 3,5 à 15 L selon la configuration.
Informations supplémentaires sur la politique de garantie